Khám phá tinh hoa hải sản tươi sống Phú Quốc, bữa sáng buffet dinh dưỡng và những ly cocktail nhiệt đới mát lành giữa không gian sân vườn sinh thái rợp bóng cây xanh.
Những món ăn đậm đà bản sắc Phú Quốc và Á - Âu được yêu thích nhất tại Bamboo Bistro.
Cá trích tươi sống thái mỏng, cuốn bánh tráng cùng dừa nạo, rau rừng và chấm nước mắm đậu phộng ớt béo bùi.
Chả tôm, chả mực tươi quết nóng hổi, nước dùng thanh ngọt tự nhiên cùng chén nước chấm quậy tự pha độc đáo.
Mực câu đêm tươi rói đầy trứng, tẩm ướp sa tế cay dịu và nướng than hoa thơm lừng bên bờ hồ bơi.
Thịt thăn bò mềm thơm sốt cùng hạt tiêu sọ tươi cay nồng vùng đảo ngọc, ăn kèm khoai tây nghiền mịn.
Hạt cơm tơi vàng óng chiên cùng thịt ghẹ tươi xé nhỏ, thơm lừng hành tỏi phi và tiêu đen thơm ngát.
Sự pha trộn sảng khoái giữa rượu Rum Phú Quốc, nước ép dứa tươi, chanh dây và si-rô lựu ngọt mát.
Phục vụ miễn phí từ 06:30 - 09:30 mỗi sáng
Cocktail, bia mát lạnh và nước dừa tươi ven hồ
Tổ chức tiệc nướng hải sản riêng theo yêu cầu
Liên hệ với chúng tôi để đặt bàn trước hoặc chuẩn bị set menu hải sản riêng cho gia đình và nhóm bạn.